La cuisine berbère marocaine est l'une des plus sensuelles au monde; elle sollicite nos sens l'odorat, la vue et le gout - d'une manière à nulle autre pareille. Les plats cuisinés ne sont pas les seuls à jouir de ce pouvoir de séduction - nombre des ingrédients utilisés possèdent
leur magie propre.
A l'hôtel la gazelle du dades, parmi nos objectifs c'est de vous donner une occasion pour déguster cette cuisine qui est faite de contrastes nés de la diversité, des paysages et des modes de vie, qui existe entre les tribus nomades. On vous propose aussi bien la spécialité l'assiette berbère , de divers types de Tajines, Couscous .... Tous ces mets se côtoient avec bonheur pour composer un tableau des plus appétissants.
Nos plats vous seront servis à la terrasse avec la belle vue sur la vallée ou dans la Salon avec cheminée offrant de bons petits plats marocains a prix doux dans un calme absolu, et par un personnel professionnel, chaleureux et accueillant.
